2009年 05月 11日
もう出会ってしまった |
郵便受けに入ってた地元の広告冊子。なにげなく見てたらこんな店見つけちゃいました。その名も「DANKE」。早速買いに行って見るとショーケースには見慣れたソーセージやらハムやらがずらり。
味はどうなんでしょ?と思って試しにヴァイスヴルスト(白ソーセージ)を買ってみた。皮をスルリと剥いて甘辛子をつけて食べてみると、しっかりハーブの味もきいている。これはホンモノの味!!
お店のご主人はドイツで学んできたらしく、お店に併設された工房でしっかり作っているらしい。ドイツのソーセージをもう早速食べられるなんて、嬉しいやら懐かしいやら。
ヴァイスヴルストがホンモノなら、他のソーセージやハムもホンモノだと思う(と上から目線?)。カレーヴルストもニュルンベルガーもありました
by charlife
| 2009-05-11 10:32
| 食べる飲む